rakı

içen herkesi teknik direktöre çeviren türk mucizesi.

etkisini betimleyen harika bir fıkra:


bilim adamları 3 fare üstünde 3 ülkenin içkilerinin etkisini test ediyorlarmış...

fransız içkisini içen fare küt düşmüş.
ingiliz içkisini içen fare küt düşmüş.
en son fareye türk rakısını içirmişler fare biraz sallanmış sonrada bağırmış:
"getirin lan a*ına koduğumunun kedisini...

(bkz: dayt)

lüfer, kavun, beyaz peynir in bogazın uzerinde gunes batarken isledikleri günahlarinin ortagi.

ince bellinin yareni, balığın kadim dostu, rivayet odur ki yokluğunda mezeler zeytinyağını çekmez tadı damaktan yoksun bırakır.

şişesinde balık olmayı isteyen bir milyon değilse de beş yüz bin kişi bulabileceğiniz, canım aslan sütü; bu satırları yazan da bu beş yüze dahil.

benim için dünyanın en keyif verici içkisidir. hasret kaldığım can içkidir. katiyen hızlı içilmemelidir. yanındaki mezelere çullanmaksızın içilmelidir. rakı masasında dakkada bir kadeh tokuşturulmasa iyi olur, bir kez içmeye başlamadan önce tokuşturulsun, o kafidir. yanında dost muhabbeti elzemdir. kavun-peynirle iyi gider, iyi hazırlanmış bir patlıcan kızartmayla, hatta sadece bir tabak beyaz leblebi ya da buzlu bademle bile iyi gider..denizin yanında iyi gider, ahmet kaya’yla iyi gider...her türlü iyi gider be. valla fena özlemişim seni sayın rakı!

icmesini bilene
zevk-u sefadir raki
icmeyi bilmeyene
cevr-u cefadir raki.

bir munasip mikdari
muhabbet anahtari
kacirirsan ayari
cana ezadir raki.

ne dert kalir ne keder
iceni mesut eder
icebilirsen eger
ruha ciladir raki.

ham ervahsan yanasma
arifsen ondan sasma
ic ama haddin asma
ferahfezadir raki.

yarattigi ahengi
ne saz verir ne cengi
terbiyenin mihengi
dense sezadir raki.

beyaz peynir domates
yanina bir kavun kes
cigkofteyle ne enfes
bir iptiladir raki.

biraz tuzlu leblebi
kadehin billur lebi
dudaklari opmeli
yoksa hebadir raki.

ehl-i kemal olana
zevkle hemhal olana
sohbette tad bulana
yari vefadir raki.

mis’ten ala kokusu
ana sutu gibi su
su ki sozun dogrusu
mustesna ma’dir raki.

dost bezminde sohbete
nese-i muhabbete
her manevi lezzete
bir vasitadir raki.

nukte, cinas anlayan
ahengi bezme uyan
icip zirvalamayan
iste o’nadir raki.

essek icince zirlar
kopek icerse hirlar
kedi icse tirmalar
insanlaradir raki.

al kadehi eline
dokun gonul teline
muhabbet alemine
bir merhabadir raki.

adabi, erkani var
zamani, mekani var
kimin ki izani var
o’na sifadir raki.

gonul darginlarina
vefa kirginlarina
hayat yorgunlarina
haza devadir raki.

mirkelamoglu der ki
had bilmezsen eger ki
oyle rusva eder ki
basa beladir raki

necip mirkelamoglu

birinci kadeh vücuda yarar
ikinci kadeh makul karar
üçüncü kadeh kafa yapar
dördüncü kadeh dimağı yorar
beşinci kadeh keseye zarar
altıncı kadeh hatır kırar
yedinci kadeh bela arar
sekizinci kadeh vurur kırar
dokuzuncu kadeh yargıç hesap sorar.

(bkz: herkesi teknik direktöre çeviren türk mucizesi)

şişede
durduğu gibi
durmaz ki bu kafir,
tutar insana,
hayatı sevdirir.
metin eloğlu

dün gece, 4. dubleden sonra, şişesinde balık olunamayacağı, olunsa olunsa şuursuz bir şebek olunabileceğine ayıp, bu istek ve arzumu tekamül ertesine öteleme kararı aldım.

yalnız koca adamlar, gecenin ikisinde, yağmur yağıyor bi’ yandan, ayıptır söylemesi götümüz donuyor bi’ yandan(bi’ ayaz vardı bostancı’da), ama yine de çocuklar gibi şendik bostancı sokaklarında.

bir de kendim için bir hatırlatma: türkü ile rakı içmek adamı verem edebilir, bir daha bunu yapma!

derler ki vodka rus kızı gibidir;parasını verirsin alırsın. rakı, türk kızı gibidir; su ister, buz ister, peynir ister, kavun ister, balık ister. ister de ister.

ne demiş nazım...

"rakı!!! bu meret öyle bir merettir ki, acıyla içilir, tatlıyla içilir, neşeyle içilir, ağlayarak içilir, kavunla içilir, peynirle içilir, ikisi beraber çok güzel içilir, yemekle içilir, suyla içilir, susuz içilir, sodayla içilir, şalgamla içilir... ama, işte bir tek salakla içilmez...."

tanım : muhabbeti güzel insanlarla içilmesi gereken içkidir.

ertesi günü bilmem ama rakı içtiğin gün ölmezsin.

masadan kalkınca ne olur bilmem ama rakı masasında sarhoş olmazsın.

kaygan bi tadı var. nasıl bilmiyorm ama kaygan. şu an aklıma bu kelime geldi zorlamayın.

insanı ta derinden carpan tek ickidir. nedeni basit, icilen aslında üzümün gozya$larıdır..

feci sarho$ ettigi icin bir suredir icemedigim icki. ulan insan 1 buyukte sarho$ mu olur? onun yerine 20 tane 50 lik bira icer oldum kac zamandir. bana da yazik.

rakı şişesinde balık olsam adlı şiirin , şairini her yudumda anılan içki.

yanında meze olarak sevgili kişisinin gözleri varsa pek bir lezzetli olur.
(bkz: gözlerinden içtiğim mavi rakımdın benim).