pilav

(bkz: osmanlı pilavı)

(bkz: pilavzade)

(bkz: şehriye pilavı)

(bkz: pilav evi)

içine şu arpa veya tel şehriyelerden atınca süper oluyor. hele bir de et suyu varsa... yeeeh hu.

bazi okullarin, mezunlarin dayanismasini artirmalari icin adina gun duzenledikleri bir yemektir.

pişirdikten sonra kapağı kaldırıp, havlu kağıt serip, tekrar kapayıp bekleyince bütün nemi güzelce çeker. lapa olmaması için mutlaka su ve pirinç denklemini yerine getirin; pirinç ıslatıldıysa, bir bardak pirince bir bardak su, ıslatılmadıysa, bir bardak pirince bir buçuk bardak su.

yoğurtlu yendi mi de çok güzel. bir de lapa yapmadan pişirebilsem...

kuru fasulyenin olduğu kadar nohutun da pezevengi olan hede.

osmanlı, saraya aşçı alıcağı zaman test amaçlı pilav ve yumurta yaptırırmış. mantık da ’’pilav yapabilen her yemeği yapar’’ mantığıdır.

sokakta satılan nohutlu ve tavuklu çeşitlerini bokun içinde pişirseler bile yerim. o kadar lezzetli bir şey. ne koyuyolar içine ben çözemedim.

(bkz: etli pilav)

(bkz: temcit pilavı)

(bkz: perde pilavi)

yoğurtsuz gitmeyen bir yemek.

(bkz: az pilav)

(bkz: pirinç pilavı)

gecenin bir vakti acikinca, gercek yemekler listesinde(oyle yumurta falan degil yani) hemencecik hazirlanabilen ba$ ko$e yemegi. uzerine domates ve salatalik dogra, kucucuk dilimler olsun, afiyetle ye.

cok yeme, uyutmaz adami sicar agzina.

(bkz: ic pilav)

amerika’da ve avrupa’da kucuk po$etler içinde satılan bu zor yeti$tirilen mamül, sıcak suya atılıp bekletiliyor. bekletilen ve pi$tigine inanılan pilavı tabagınıza koyuyor ardından da delikli olan po$etini yırtıyorsunuz.

buyrun hazır pilav.


ne kadar saglıklı tartı$ılır... hatta tartı$ılmaz, saglıksızdır. kendiniz yapın anam.