goetica

(bkz: atta)

#532250
meali : gosteri bitti beyler dagilin.

(bkz: isa musa sen bizi kutsa)

gunun birinde istanbul’da sarisinin biri hayattan o kadar bezmis ki kendini bogazin soguk sularina birakarak hayatina son vermeye karar vermis. bogazici koprusunden gecerken arabasini durdurmus, bariyerlere cikmis ve titreyerek az sonra kendisini bu cekilmez hayattan kurtaracak olan sulara baka baka aglarken yanina genc ve yakisikli bir genc gelmis.genc ona acimis ve sarisinin ellerini tutup "bak, yasaman icin cok neden var.yarin sabah gemim amerika’ya gitmek uzere demir alacak.eger istersen, seni de caktirmadan gemiye alip saklayabilirim. sana hem yemek getiririm hem de sana cok iyi bakarim." demis. sarisin bakmis kaybedecek bir sey yok; belki de amerika’ya gidip yeni bir baslangic yaparim umuduyla denizcinin teklifini etmis. o aksam denizci genc onu gemiye almis ve filikalardan birine saklamis.her gece sarisina uc sandvic ve bir meyve getiriyormus, sonra da sabaha kadar sevisiyorlarmis. bir kac gun sonra, kaptan rutin kontrolleri kabul sirasinda sarisina rastlamis.orada ne aradigini sormus. sarisin da "ben bu gemideki denizcilerden biriyle anlastim. o bana her gun yemek getiriyor ve amerika’ya gitmemi sagliyor. ben de onun benimle sevismesine izin veriyorum." demis. kaptan, "seninle sevistigi kesin kucuk hanim da .... "bu kadikoy-besiktas vapuru".

(bkz: ölümü ye)

kesinlikle biti$,son $arkısı..sanırım bundan daha uygunu olamazdı..

did i say that i loathe you?
did i say that i want to leave it all behind?

i can’t take my mind...
my mind...
my mind...
’til i find somebody new..

uzun bir süre devam edildiğinde artık bunyenin sesini çıkarmadığı,tınlamadığı durum.değil 24 48 saat uyumazsınız koymaz.ha ölüden farkınız kalmaz o ayrı.

1 büyük ince kıyılmış lahana
1 yemek kaşığı toz zencefil
1/2 yemek kaşığı kimyon
1/2 yemek kaşığı zerdeçal
2 büyük yemeklik doğranmış soğan
4 adet büyük rendelenmiş domates
6-8 diş ince kıyılmış sarmısak
2 tablet et suyu
tuz

yapılışı : hepsini büyükçe bir tencereye koyuyoruz. üzerini örtene kadar su doldurup kısık ateşte uzun süre kaynatılır.. ister blendirden geçirilir ister bu şekilde tüketilir.

(bkz: tavuk suyu çorba)
(bkz: patates çorbası)
(bkz: yoğurt çorbası)
(bkz: soğan çorbası)
(bkz: mantılı yoğurt çorbası)
(bkz: yayla çorbası)
(bkz: mercimek çorbası)
(bkz: ezogelin çorbası)
(bkz: mantar çorbası)
(bkz: sebze çorbası)
(bkz: tarhana çorbası)
(bkz: lahana çorbası)
(bkz: un çorbası)

1 su bardağı hazır mantı
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı un
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı yağ
1 çay kaşığı nane
3 su bardağı su
tuz

hazırlanışı :
3 su bardağı suyu tencereye koyup, kaynatın.tuzu ilave edin. mantıları haşlayın.

yoğurdu, unu ve yumurtayı mikserde çırpın. mantı suyuna çırpılmış malzemeyi azar azar ilave edin. kısık ateşte karıştırarak pişirin.

yağı tavaya koyun. naneyi ekleyin. birkaç dakika tavada yakın ve çorbanın üzerine dökün. dilerseniz kırmızıbiberle süsleyip servis yapın.

4 büyük soğan
2 çorba kaşığı un
4 su bardağı et suyu
6 çorba kaşığı tereyağı

hazırlanışı :
orta boy bir tencerede yağı eritip soğanları ilave edin. karıştırarak 25-30 dakika renkleri sararıncaya kadar pişirin.

tencereyi ateşten alıp tuz, biber ve unu ekleyip karıştırın, yavaş yavaş ve sürekli karıştırarak et suyunu katıp yeniden ateşe oturtun. kaynayınca kapağını kapatıp 20 dakika pişirin.

fırın zıgarasını kızdırın. her francala diliminin her iki tarafını yarımşar diş sarımsakla ovun.

tencereyi ateşten alıp francala dilimlerini çorbanın üstüne koyun, dilimlerin üzerine de rendelenmiş peyniri serpin.

1/2 su bardağı pirinç
2 su bardağı süzme yoğurt
1 yemek kaşığı un
2 adet yumurta sarısı
50 gr .margarin
6 su bardağı tavuk suyu
1 çay kaşığı domates salçası
nane
karabiber ve kırmızı biber
kimyon
tuz

hazırlanışı :
pirinçleri ayıklayıp yıkayın. 2 su bardağı su ile yumuşayıncaya kadar haşlayın.

diğer tarafta yoğurt, un ve yumurta sarısını iyice çırpın. bu karışıma tuz, karabiber, kimyon ve salça ekleyin.kaynayan tavuk suyuna ilave edin. hazırladığınız karışımı ekleyin. kısık ateşte 20 dakika pişirin ve ateşten alın.

yağı iyice kızdırın. üzerine kırmızı biber ekleyin. servis tabağına koyduğunuz çorbayı nane ve kızgın yağ ile süsleyin. soğumadan servise sunun.

3 adet patates (haşlanmış)
1 adet soğan (ince doğranmış)
1 çorba kaşığı margarin
1 su bardağı sıcak süt
3 su bardağı et suyu
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı tereyağ
tuz

hazırlanışı:

patateslerin kabuklarını soyun. çatalla ezin. doğranmış soğanları ekleyin. üzerine sıcak sütü, tuz ve 1 çorba kaşığı margarini ilave edin. 3 su bardağı etsuyunu ekleyerek kaynayana kadar karıştırın.

küçük bir tavada 1 çay kaşığı tereyağında naneyi yakın. çorbanın üzerine gezdirip servis yapın.

1 adet tavuk göğsü
1 adet tavuk but
2 baş kuru soğan
2 yemek kaşığı un
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağı
tuz
karabiber

hazırlanması:

1. tavuk butu derisinden ayırıp göğüs ve 2 baş kuru soğan ile birlikte haşlayın. haşlanmış etleri suyun içinden alıp minik minik doğrayın.

2. 2 yemek kaşığı unu 2 yemek kaşığı tereyağı ile ayrı bir çorba tenceresine alın. unun kokusu gidene kadar (yaklaşık 3-4 dakika) kavurun.

3. tavuğu haşladığınız et suyuna bir miktar kaynamış su ilave edin. (toplam 2 litre olacak kadar). bu suyu unun üzerine azar azar ekleyin.

4. sarımsakları dövün ve doğranmış tavuklarla birlikte tencereye ilave edin. çorbanın suyun kontrol ederek tuzunu ayarlayın. (kontrol etmenizin nedeni tavuk suyunun tuzlu olması). 10 dakika pişirin. bu arada tencerenin ağzını açık tutmaya özen gösterin.

5. en son servis yaparken üzerine çekilmiş karabiber serpin.

bu hafta gözümüz yollarda kaldı.

(bkz: kurbağa yalamak)

(bkz: sen ne güzel kom$umuzdun ankaralı arif)

(bkz: caesar salata)

(bkz: aman geç kalma erken gel)

(bkz: alternatif porno film isimleri)