su gunlerde adı gecen etturu.gene bir canlının eti kullanılarak yapılmıs ama miktarı ve yapısında kullanılan diger urunlerden dolayı bu adı almıstır(saf ette olan besın mıktarını,niteliklerini gosterdigi icin bu adı alır ama niceliklerini gosteremez).