tavuklu börek

malzemeler;

1 su bardağı süt
1 yumurta
1 çay bardağı zeytinyağı
3,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2 tane tavuk göğsü veya but
tuz-karabiber-kırmızı biber

yapılışı;

tüm malzeme karıştırılıp votran oluşturulur ve beklenir.o ara becerikli eller hamuru açar ve kare kare keser içine de haşlanmış ve liflerine ayrılmış tavuğu karabiber ve kırmızı biberle harmanlayıp voltranla beraber yerleştirir.zarf biçiminde kapatılır üzerine yumurta sürülür önceden ısıtılmış fırında pişirilir.

(bkz: afiyet olsun)

sut yerine yogurt kullaninca yufkaya milfoy hamuru ozelligi kazandirilan borek cesididir.

(bkz: ben bugun bunu gordum)
(bkz: karbonat olmayinca kabartma tozu kullanan insan modeli)