soya son yıllarda "mucizevi bitki" olarak nitelendirilen soya fasulyesi, japon halkının da bir vazgeçilmezi. soya fasulyesi kalp ve damar hastalıklarını önlemede etkili... bunun nedeni içeriğinde bulunan linoleik yağ asitleri ve düşük kolesterol seviyesi. lif açısından da oldukça zengin olan soya fasulyesi kan şekeri üzerinde pozitif bir etkiye sahip. kolayca sindirilebilen ve kolesterol içermeyen soya ürünleri ete nazaran daha yüksek oranda b1 vitamini içeriyor ayrıca soyada kalsiyum, demir, çinko, fosfor, magnezyum miktarları da yüksek. soya doğal bir östrojen olarak cilt üzerinde faydalı bir etkiye sahip isoflavone maddesi de içeriyor. menopoz ve osteoporozda görülen negatif etkileri azalttığı, özellikle hücre hasarlarını, kemik erimesini önlediği de biliniyor.
soya
yüksek protein içermesi sebebiyle ete alternatif teşkil eden yiyecek. sporcular için konsantre tozları vardır, yararı tarafımca onaylanmıştır.
14 yasında nazilere karsı stalingradda carpısırken esir düsen ve cesitli iskencelere maruz kalıp yinede bilgi vermeyen savastan sonrada halk kahramanı olarak adını tarihe yazdıran devrimci.
kuruyemiscilerde "soyali fistik" kod adi altinda satilan, esasen bagimlilik yapan muthis madde.
sevgili bonibon yazarimizin oldukca sevdigi ve sikca tuketmeye calistigi sebze. ozellikle makarna ve tavuk sosu olarak super oldugunu soyleyebilirim.
icerisinde ostrojen hormonuna benzer islev goren ve bu hormonun etkilerini sulandiran bir madde icerir ve bu da kadin bunyesi icin son derece yararlidir.cunku,hucre yenilenmesini hizlandiran ostrojen hormonunun asiri uretimi,gogus,rahim ve boyun kanserine yakalanma riskini cok arttirir.uzun yasamak isteyen herkesin mutfaginda bulundurmasi gereken bitkidir.
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?