(bkz: dimitrakopulo)
şarap
hanı su bızım bıldıgımız sarap varya bunun aslını bılırmısınız.durun ben anlatayım:
sımdı eskı cagda uratu medenıyetını hepımız bılırız.bu medenıyet uzum baglarıyla meşhurmus ve mezopotamya mılletlerı bu ulkeye uzum baglaı anlamına gelen bian ısmını vermısler zamanla bu kelıme vian a donusmus uzum manasına gelıyormus bu kelıme ıngılızceye sarap anlamında wine dıye gecmıs ve bugunku dogu ılımız olan van ında ısmı burdan gelmektedır...saygılarımla
sımdı eskı cagda uratu medenıyetını hepımız bılırız.bu medenıyet uzum baglarıyla meşhurmus ve mezopotamya mılletlerı bu ulkeye uzum baglaı anlamına gelen bian ısmını vermısler zamanla bu kelıme vian a donusmus uzum manasına gelıyormus bu kelıme ıngılızceye sarap anlamında wine dıye gecmıs ve bugunku dogu ılımız olan van ında ısmı burdan gelmektedır...saygılarımla
iyisini anlamak uğruna sayfalarca kitap okumayı goze aldıgım, her keseye uygununun bulunabilecegi içki..
sarabin es anlamlisi omer hayyam ve rubaileridir.
"sen icmiyorsan, icenleri kinama bari;
birak aldatmacayi, iki yuzlulukleri;
sarap icmem diye ovunuyorsun, ama,
yedigin haltlar yaninda sarap nedir ki?"
"adam olduysan hesap ver kendine:
getirdigin ne? goturecegin ne?
sarap icersem olurum diyorsun:
icsen de oleceksin, icmesen de!"
"ferman sende ama guzel yasamak bizde
senden ayigiz bu sarhos halimizle
sen insan kani icersin biz uzum kani
insaf be sultanim kotuluk hangimizde"
"dunyada akla deger veren yok madem,
akli az olanin parasi cok madem,
getir su sarabi, alsin aklimizi:
belki boyle begenir bizi el alem!"
"sen icmiyorsan, icenleri kinama bari;
birak aldatmacayi, iki yuzlulukleri;
sarap icmem diye ovunuyorsun, ama,
yedigin haltlar yaninda sarap nedir ki?"
"adam olduysan hesap ver kendine:
getirdigin ne? goturecegin ne?
sarap icersem olurum diyorsun:
icsen de oleceksin, icmesen de!"
"ferman sende ama guzel yasamak bizde
senden ayigiz bu sarhos halimizle
sen insan kani icersin biz uzum kani
insaf be sultanim kotuluk hangimizde"
"dunyada akla deger veren yok madem,
akli az olanin parasi cok madem,
getir su sarabi, alsin aklimizi:
belki boyle begenir bizi el alem!"
underground rock gruplarından bir tanesi albüm çıkarırlarsa bende şapka çıkarırım ama sanmıyorum sırada o kadar sağlam grup varken "cadı" diyip kaset yapacaklarını.
birgün usta içici bir ağabey şarap için şunu demişti,kırmızı içersen enerji verir,beyaz içersen içini temizler,iç mutlu çek mutlu.
türkler islamiyete geçtikten sonra ülkemizde üretimi gerileyen, son yıllarda atağa geçse de, 18%lik ötv.nin bir darbe daha vurduğu bahtsız içki.
hz. muhammed içtikleri şarabın etkisiyle gülüp, eğlenen bir grubu ilk gördüğünde bu ne güzel bir şey demiş, sonra aynı grubu yine içtikleri şarabın etkisiyle birbirlerine girmiş, kavga , dövüş halinde gördükten sonra allaha ümmetime bunu yasak kıl demiş ..
işte şarap böyle haram olmuş efendim..
yani ilk başlarda haram değilmiş..
bu kavgacı köpekler yaktı başımızı demek istiyorum..
işte şarap böyle haram olmuş efendim..
yani ilk başlarda haram değilmiş..
bu kavgacı köpekler yaktı başımızı demek istiyorum..
çok içince "bu amuğa kodumun üzümünü alıyolar,evire çevire bizi ne hale getirtiyolar arkadaş" sloganını eksik etmediğim sihirli halt.
kızıl düşüm
bileklerime dolanır ellerin
bir gece yarısı
kainat olurum
kanıma girersin
sıcacık olurum
akarsın tenimden
yangını içime oturtup kavrulurum
üzümün tenha cilvesi
zihnimin caddelerinde
avare
serseri
raks edersin
kalbim pompalar seni
nabzım atar seni
günahının tadı
hayyam yapar bizi
bileklerime dolanır ellerin
bir gece yarısı
kainat olurum
kanıma girersin
sıcacık olurum
akarsın tenimden
yangını içime oturtup kavrulurum
üzümün tenha cilvesi
zihnimin caddelerinde
avare
serseri
raks edersin
kalbim pompalar seni
nabzım atar seni
günahının tadı
hayyam yapar bizi
sarap ikiye ayrılır; yemek sarapları ve keyiflik saraplar (isimlerini amacsal yorum yaparak ben attım). yemeklik saraplar aroması az olanlardan ve icimi rahat olanlardan tercih edilirken keyiflikler yani kuruyemis, peynir gibi aperatifler ile tuketilenler zengin aromalı ve agır saraplardır. sanılanın aksine her sarap yıllanmaz, her sarabın eskisi mabul degildir ve sarabın markasından ziyade uzumu ve hasat yılı onemlidir. bu acıdan cubuk gibi mantarsız bir sarap bile guzel olabilir yeterki ne zman ve nasıl icilecegi bilinsin...
ben sosyetiğim bana dokunma,ben köpek öldürenim istediğin kadar içebilirsin diye iki çeşite ayrılan içki türü.
(bkz: köpek öldüren)
(bkz: $arapçı)
şarap, hayatın rengidir. şarapsız hayat çekilmez. kırmızıdır, beyazdır ama rengi ne olursa olsun şaraptır. gövde, şarapsız kalınca isyan eder, isyanı yersiz değildir. haklı sebeplere dayanır. bu yüzden bünyeyi şarapsız bırakmamak gerekir.
eski dilde bade diye zikredilen içki.neyzen teğfiğin ilham kaynağı.
insana ders calısmayı bile sevdirebiliyormus gecenin bu saatinde diyip, hayyam a sarap ile ilgili yazdıklarından dolayı hak vermeme neden olan icki.
son kullanma tarihi olmayan hödö...
(bkz: sideways)
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?