mısır ekmeği

mısır’da üretilen mısırlılara has ekmek.

keşle de iyi gider.

(bkz: hamsi ekmeği)

yoğurtla birleşince voltranı oluştururlar.

genelde dışı kızıl, içi sarıdır. (normal kek düşünün, kırmızısı sarısı daha koyu, daha canlı)
eğer hafiften açsanız; bu gıdaya insanlıktan çıkmış şekilde saldırılır. cidden çok doyurucudur. aperatif olarak yarım ekmek yiyen ben kişisine 2-3 dilim yetmektedir.
(bkz: ne mutlu sofrasında mısırlı ekmek olanlara)

mancarsız mısır ekmeği,mısır ekmeksiz mancarın yenemeyeceği lezzetin doruk noktası.

(bkz: misir unu)

mısır unundan yapılan,genelde karadeniz kökenli vatandaşların yediği,kara lahana ve yoğurtla beraber yemeye doyulmayan, herkesin tadmasında fayda görülen bir ekmek türü. yiyin gari...

anneannem gibi eski karadeniz kadınlarının odun ateşinde pişirdiğinde sevmiyecek kişinin anlını karişlayabileceğim çok leziz ve karadeniz kültürü.