keşkek

mudo
çocukluğumdan kalma bir damak tadıdır.
o zamanlarda, "düğün olsa da keşkek yapılsa" diyeydi ilk dualarım.
ne kadar içtenmiş ki dualarım; çok düğün olurdu.
çocukluğumda allahın sevgili kuluymuşum yani.
şimdilerde ettiğim duaların kabul olduğu yok.
bi yerde hata yapıyorum, ama nerde?
benduruyorumsebagitti
çorum’un bir köyündeki düğünde, kaşığın ucuyla tatmamla, notunu verdiğim ve akabinde tabldotu bırakıp kaçmamın bir olduğu yemek. neyse ki kalabalıktı da ortalıktan kayboldum hemen.

independence
ege bolgesine has bir yemek ce$ididir. sirf bu yemege ozel gunler yapilir ortaca’da ve belediye tarafindan da anonsla halka duyurulur.

"bugun saat 20:30 dan sonra bilmemnekoyu muhtarinin evinin yaninda ke$kek yapilacaktir. halkimiza saygi ile duyurulur" derler.

bilmemnekoyu muhtarinin evini bilmiyorsan bile ke$kek kokusunu takip etmen yeterli. muhakkak bulursun.
maliyeci
manisa yoresinde bir dugunde denk gelip tatmak gafletine dustugum,tadini begenmedigim ancak cevremdekilerin istahla yiyisine de agzimin acik kaldigi yemek.
made in heaven
bir gun onceden topraktan yapilmis comlek icerisinde firina verilen ve ertesi gune kadar icindeki etin iyice erimesi saglanana kadar pisirilen,uzerine salcali sos eklenerek yenilen,benim sevemedigim ama yapildigi yore halkinin ozellikle ramazan ve kurban bayramlarinda yapmayi ihmal etmedigi yemek.

neden bekliyorsun?


bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?

üye ol