güzel yiyecek.
karadeniz pidesi
(bkz: samsun pidesi)
sunay akın ın viking gemilerine benzettiği gıda maddesi.
karadenizde deniz kenarındaki sevimli sempatik lokantalarda yenilmesi gereken yiyecek.. başka yerlerde karadeniz pidesi diye getirilen şeyler genelde bol hamurlu az malzemeli olur oysa karadeniz pidesinin hamuru incecik, çıtır çıtır, malzemesi bol olur..
kıymasının çiğden değil önceden kavrularak konduğu ve kapalı yapılan mutlaka elle yenilmesi gereken pide.
(bkz: olsa da yesek)
muthis leziz yemek
her pidecinin yapabildigini iddaa ettigi ama cogunun basaramadigi, basaran pidecilerde ise pide ile beraber parmaklarin da yenildigi karadeniz bolgemizin essiz lezzeti...
ankara’da konur sokakta bulunani tarafindan yapilan kapali kavurmali yumurtali versiyonu tadindan yenmeyen gida urunu.
ayrica (bkz: aciktiran entryler).
ayrica (bkz: aciktiran entryler).
samsun’un meshur hamur islerinden biridir. samsunluyum diye soylemiyorum; tadi sahanedir. yanlis bilinmesin, orijinalinin ustu kapali ve uzuncadir; yalniz yumurtali olanlarin ustu aciktir.
turlu cesitleri olup cok yagli olan ayni zamanda lezzeti tartisilmayacak bir besin maddesi.
konur sokak kizilaydaki dukkanda yapilani karadenizde bile yapilmayan muhtesem gida. kapali kavurmali yumurtali turunun yenmesinden sonra 3 gun hic birsey yenmese de yasanabilecek besin unsuru.
samsun pidesinin bilinen hali. ustu acik ve buyukcedir. sakin kir pidesi ile karistirip iki uc tane siparis etmeyin. normal bir insansaniz fazla gelir. bir cok cesidi vardir. kasarli, pastirmali, kiymali, tulum peynirli,sucuklu....
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?