terbiye edilmiş ciğerin una bulanarak yaprak döner içiminde kıtır kıtır kızartılıp,domates,soğan,kurutulmuş ve akabinde kızartılmış biber salatasıyla servisi buna tekabül eder.beşiktaşta canciğer adlı mekanda delirircesine yenebilinir.
edirne ciğer tava
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?