hafif ve leziz bir kek icin;
4 yumurta
2 bardak un
1 bardak $eker
1 kabartma tozu
1 vanilin
1 bardak yag.
yapili$i:
4 yumurta ile 1 bardak seker derince bir kapta mikser ile cirpilir. köpürdügüne kanaat getirdigimizde once yagi sonra da unu yava$ yava$ ilave ediniz. kabartma tozu ve vanilin de eklenerek hamur göz göz olana dek cirpilir. kek kalibi yaglanir ve kek hamuru icine dokulerek 200 dereceye ayarlanmis olan firina sürülür. uzeri kirmizilasip pi$tigine kanaat getirildiginde cikarilip biraz bekletildikten sonra baklava seklinde kesilip servis edilir. tercihe gore firina sürmeden once uzerine findik, ceviz ya da susam dökülebilir.
not: kakaolu isteyenler, kaliba dokmeden once hamuru kakao ile karistirip o sekilde dokmelidirler
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?