yapımı felaket zor olan borek cesididir. genel gecer borek tarifine gore iki yufka arasına buzdolabınaki her sey konulup ustteki yufkanın uzerine yag surup fırında 15 dakika bekletilip pisirilmez.
annemden gordugum akdarı ile once yufkası elle acılır sonra onlar suda haslanır. zaten zor olan kısmıda odur felakettir gordugum kadarı ile yarım saatte acılan yufka bir anlık hata ile parcalanır o olur...
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?