sakkaflar tarihi kanlıca yoğurdu.
kendi dillerinden;
"osmanlı-rus savaşı sebebiyle anavatan’ a geri dönen kendilerine 93 muhaciri denen dedelerimiz tarafından başlatılmıştır kanlıca yoğurdu imalatı. savaş sırasında bulgaristan göçmeni aile, kanlıca’ ya yerleşir. boğazın kanlı canlı bu şirin semtinde eşsiz kanlıca yoğurdu onların marifetli ellerinden çıkmıştır. sakkaflar, aile yadigarı geleneksel kanlıca yoğurdu tadını yaşatmaya devam etmektedir."
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?