malzemeler
7 adet orta boy elma (golden)
1 su bardağı toz şeker
½ su bardağı beyaz şarap
1 çorba kaşığı tereyağ
yapilişi
bu sos tarifi 6 kişiliktir.
elmaları dörde bölün, soyun ve çekirdeklerini çıkarın. bir tencereye elmaları, şarabı koyun orta ateşte 5 dakiak kaynatıp şekeri ekleyin. 1-2 defa karıştırıp kapağını yine kapayın.
elmalar pişene kadar 15-20 dakika pişirin. elmanın içinde az miktarda su kalmalıdır. sonra bir süzgeçten yada püre makinasından geçirin. tereyağını hafif kızartın ve içine ekleyin
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?