1 paket krem santi-4 yumurta-1 bardak şeker-kakao -1 paket petit beurre bisküvi-2 bardak süt ile yapılan bir çeşit tatlı ismidir.
şantinin iki paketi de iki bardak süt ile hazırlanır. yumurta şeker çırpılır, krem şantiye eklenip tekrar çırpılır. bu karışım ikiye ayrılıp, yarısına kakao eklenir (istediğimiz miktarda), tencereye bir torba geçirilip, bir kaşık beyaz bir kaşık kakaolu olmak üzere doldurulur. bittiğinde üzeri düzeltilip, 3-4 parçaya böldüğümüz bisküvileri dik olarak bitinceye kadar içine batırıp, tekrar üzerini düzeltip torbayla üzeri örtülür, buzdolabında bekletilir. donduğunda torbanın üzeri açılıp ters çevrilir torba çıkarılır. cıkarmadan parça parca alınıp da yenebilir.
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?