helal gida belgesi

quantitatif
firinlarda fareler cirit atiyor, pastanelerde hamambocekleri...
tuvalette dondurma yapiliyor.
baklavaya fistik yerine ezilmis bezelye koyuyor adam...
kirmizi biberde kiremit tozu, zeytinde ayakkabi boyasi var.
bayat tavuk beyaz gorunsun diye klora batiriliyor, kurtlanmis ceviz
beyaz
gorunsun diye camasir suyuna...
kuflenmis peyniri jel ile harmanlanip, taze kasar diye kakaliyorlar.
lahmacun yag kulunden...
sucuk desen, kiyilmis tavuk ayagindan...
kemik ogutup, salam yapiliyor.
sosis, horoz ibiginden... sut, sulu.
donerde bagirsak var; tavuk donerinde deri.
baharatta, ot sap.
anguttan bozma isciler mutfakta yatiyor.
kazanlar les.
hal’i pek gormuyoruz ama, pazarlari goruyoruz. sebze meyve
yerlerde...
yer, zaten camur icinde.
kimi acik helvayi mincikliyor, kimi peyniri parmakliyor...
"gavur" dedigimiz milletler, kopek mamasini bile acikta satmiyor.
turkiye’nin yuzde 99’u musluman.
esnafin da...
ureticinin de...
zabitanin da...

peki tse ne yapiyor?
helal gida standardi cikariyor.
neden?
domuz haram cunku...

helal olsun hepinize,

yilmaz ozdil’in yazisi
bu başlıktaki tüm girileri gör

neden bekliyorsun?


bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?

üye ol