boşnak börekçi

independence
kocaeli kaynakli bir borekci. pek cok yerde $ubeleri bulunuyor ve borekleri ile kurabiyeleri cidden enfes. ev baklavasi da satiyorlar ancak ondan denemek henuz nasil olmadi;

http://www.bosnakborekci.com
mutant
bir zamanlar kadıköy şubelerine sık sık giderdim. börekleri alışık olduğumuz börek, poğaca olayından faklı,az biraz daha gevrek bir hamuru var. hafiften kol böreği gibim ama o kadarda gevrek ve ince değil. özellikle pateteslisini tatmak lazım. tatlılarını da bir kere tatmıştım. baklavaları başarılı. bayramlarda evlerde yapılan ev baklavası kıvamındaydı. umarım kalitesi, çizgisi bozulmamıştır.
mutant
akşam saatlerinde börekleri tükendiğin ötürü zirvenin öğlen hatta sabah saatlerinde yapılması gerekmektedir.

neden bekliyorsun?


bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?

üye ol