soya fasulyesinin zengin içerikli kremsi sütüdür. fındıksı tadı ve zengin besin değeri sayesinde soya sütü pek çok farklı şekilde kullanılabilir.
inek sütü ile eşit değerde kalsiyum, vitamin a ve vitamin d, demir, b vitaminleri ve yüksek kalitede protein içermektedir.
az yağlıdır ve kolesterol içermez. son derece besleyici bir gıdadır.
özellikle birçok vejetaryen için proteinin ana kaynağı olan soya sütü her gün içilebilir.
soya sütünde süt şekeri laktozu bulunmadığından laktoz intoleransı olan çocukların beslenme programında güvenle kullanılabilir. inek sütü alamayan çocukların besin ihtiyacını karşılamak üzere kullanılan bir seçenektir.
menopoz sonrası kemik erimesi olan kadınlar üzerindeki olumlu etkileri gözlemlenmiştir. soya sütünün içeriğindeki proteinler kalp hastalığı ve kanser gibi birçok kronik hastalıkla savaşmada önemli rol oynamaktadır. düzenli olarak soya sütü tüketen toplumlarda prostat ve mide kanserine yakalanma riskine daha seyrek rastlanmaktadır. araştırmalar soya sütüyle beslenmenin az yağ içerdiğinden kalbi koruduğunu da göstermektedir. ayrıca böbrek hastalarının beslenmelerinde de önemli bir yere sahiptir.
soya sütü diyet amaçlı da kullanılmaktadır.
soya sutu
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?