arnavutlukta bilinmeyen yemek.
hatta türkiye’de okuyan bir arnavut "böyle bir yemeğin varlığını reddediyorum" demişti.(bkz: ciğer i red)
arnavut kökenli bir saray aşcısının icadıymış.padişah da arnavut yaptıysa bunu adı da arnavut ciğeri olsun demiş.
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?