piyasada satılan hazır gıda maddeleri ülkemizde insan sağlığını ciddi biçimde etkileyecek derecede katkı maddeleri içermektedir. ancak bu maddeler, tüm çabalara rağmen medya aracılığı ile ilan edilememektedir. çünkü gıda sektöründeki tröstler buna izin vermemektedir. örneğin hiçbir yayın organında coca-cola’nın zararlı olduğunu göremezsiniz. ancak son yıllarda kanser vakaları devamlı artış göstermektedir. bunun nedeni her gün tükettiğimiz hazır gıdaların içinde bulunan kanserojen maddelerdir. aşağıda hacettepe üniversitesinin yaptığı bir araştırma sonucu ardır. lütfen dikkatke okuyunuz.
sağlığınız için: lütfen her hangi bir gıda maddesi satın almadan önce ambalajının üzerini dikkatlice okuyun.
zararsiz katkilar
e100, 103, 104, 105, 111, 121, 122, 126,130, 132, 140,151, 152, 160,
161, 162, 163, 170, 174, 175, 180, 181, 200, 201, 202, 203, 236, 237,
238, 260, 261, 262, 263, 270, 280, 281, 282, 290, 300, 301, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 322, 325, 326, 327, 331, 332, 333, 334, 336, 337, 382, 400, 401, 402, 403, 404,405, 406, 408, 410, 411, 420, 421, 422, 440, 471, 472, 473, 474, 475,480
süpheli katkilar
e125, 141, 150, 153, 171, 172, 173, 240, 241, 477, 605
e220,221,222,223,224, 338, 339, 340, 341, 460, 461, 466, 407 (mide ve bağirsak hastaliklari) e200 (vucuttaki vitamin b12 yi yok ediyor) e250,251, 320, 321 (kalp hastaliklari, damar sertlikler ve tikanikliklari)
tehlikeli katkilar
e102, 120, e311, 312 (nörolojik hastaliklar)
kanserojen katkilar
e102, 110, 123, 124, 131, 142, 210, 211, 213, 214, 215,216, 217
örneğin e211-sodyum benzoat ketçaplarda bulunmaktadir.
123,110 abd, ingiltere, fransa, almanya, rusya,japonya ve daha birçok ülkede yasaklanmiştir. fakat ülkemizde renkli draje çikolatalarda ve kaymakli bisküvilerde kullanilmaktadir.
en tehlikeli kanserojen katki:
e330 ( ne yazikki birçok hazir gidada kullanilmaktadir.)
bazi hazir gidalarda tesbit edilen katki maddeleri e330 -
ülker lüks gofret, meysu (özellikle kayisi), knor domates çorba, tüm teneke konserve ve turşular, 7up, schweppes (tüm ürünleri), jelibon, tamek yaprak sarma, piyale hazir çorba, olips,
e250 - tüm salamlarda
e300 - fanta portakal, cinomel
e320 - eti pufy, knorr işkembe çorba
e223 - ülker haylayf, albeni
e322 - ülker çokokrem
tüm kolali içeceklerde kullanilan katki maddelerinin tesbiti için analiz yapilmasina izin verilmemiştir.
kanserojen madde iceren yiyecekler
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?