kara lahana ile yapilan butun yemeklerde cocukluktan kalma bir damak aliskanligi bulunmasi gerekmektedir...belli bir yastan sonra bunlara alismak zordur... oldukca mesakkatli pisirim asamalari vardir...sonuc olarak cok lezzetli, sadece bize ozel yemekler ortaya cikar...bu yemeklerin yapim asamasinda kara lahana yapraklari kaynarken, azot gazi salgilar...pistikten sonra bu kalmaz...lakin hos bir koku degildir...buyuk keyif alarak bu yemekleri yiyen insanlar, ahcilarindan rica ederler; ’bunu parkta pisirip eve tasimanin bir yolu yok mudur’...’seklinde.
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?