goetica s beder’den de iki adet kolay tarif.
efendim 2 adet yumurta çırpılır, içerisine biraz da tuz atılır çırpılırken. evde kalmı$ ne kadar bayat ekmek varsa dilimlenir. yumurtanın içerisine batırılarak kızgın yağda kızartılır. buyrun size yumurtalı ekmek.
-
ba$ka bir gün gene evde yumurta bulunur ise beyaz peynir ezilir, içine yumurta kırılır, kekik kırmızı biber serpilir ve iyice karıştırılır. gene evde bol miktarda bulunan kafaya atsan yaracak cinsten bayat ekmek dilimlenir. üzerine yumurtalı ve peynirli karı$ımdan konarak fırında 10 - 15 dk pi$irilir. buyrun size peynirli ekmek.
her ikisinin de yapılı$ı kolaydır. deneyebilirsiniz.
afiyet olsun.
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?