çinliler için pirinç neyse karadenizliler için kara lahana odur. çok da lezzetlidir. 1 aylık karadeniz gezisinde her gidilen evde bıkmadan 3-5 tabak yenir ve bünye kara lahanaya doyabilir. fakat iyot bağlama özelliği olduğu için vucut yeterince iyot alamaz ve tiroid hormonu üretilemez. bu yüzden karadenizde yaşayanların çoğunda guatr görülmesinin nedenidir kara lahana.
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?