1)oksijensiz solunum yapan (besinleri enerjiye donusturmek icin oksijene ihtiyac duymayan) bakterilerin sutteki sekeri yiyerek yogurda donusturmesi sirasinda ortaya cikan yan urun.
2)kaslara yeterli oksijen gitmedigi durumlarda ikinci care olarak gerceklesen laktik asit fermantasyonu sonucunda olusan yan urun.burada islem tamamen yogurtun olusum mekanizmasi ile aynidir.laktik asit olusumu asiriya kacarsa kaslar eriyip yokolacagi icin beyin onlem olarak uyku moduna girer.yogurt yedigimizde de uykumuzun gelmesinin sebebi budur.
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?