antioksidan

bagimli kisilerin veya bulundugu cevreden edinilen bazi zararli etkileri vucudundan atmak isteyen yada bu olumsuz etkileri azaltmak isteyenlerin almasi gereken maddedir. bunyede bulunan toksitlerle reaksiyona girerek etkilerini azaltir ya da etkisiz hala getirir. cok yararli bir hededir yani. ayrica estetigine onem veren kisilerin de, cildin yaslanmasini onleyici olmasi, kirisikliklari kapatmasi nedenyle kullanmasi tavsiye olunur. cayda biberiye, turunç bioflavonoidleri, alfalfa özsu konsantresi ve buğday filizi konsantresinde bolca bulunur.

vücutta meydana gelen reaksiyonlar sonucunda ortaya cıkan radikaller-ki bunların coğu cok aktiftir-vücut icerisinde baska maddelerle tepkimeye girerek zararlı urunlere donusup vucuda zarar verebilirler.bu radikallerle tepkimeye giren ve zararsız bir sekilde vucuttan atılmalarını sağlayan addelerin hepsine-oksitlenmeyi önleyici olarak bahsedilir-antioksidan denir.

sadece biyolojik değil,kimyasal deney ve surecler icerisinde de kullanılan pek cok antioksidan vardır.